iFood dá lucro ou prejuízo? Veja os prós, contras e como lucrar de verdade

O iFood se tornou uma das principais plataformas de delivery no Brasil, atraindo milhões de consumidores e milhares de restaurantes. Mas a dúvida que paira sobre muitos empreendedores é: vender pelo iFood dá lucro ou prejuízo?

A resposta não é tão simples, pois depende de uma série de fatores — desde o modelo de negócio do restaurante até a gestão dos custos operacionais. Neste artigo, vamos analisar os prós e contras da plataforma, explicar os principais custos envolvidos e apresentar estratégias para que o iFood gere lucro — e não prejuízo.

📈 Quais são os custos de vender pelo iFood?

Para saber se o iFood dá lucro ou não, o primeiro passo é entender todos os custos envolvidos. Veja os principais:

1. Comissão sobre vendas

O iFood cobra uma comissão que varia de acordo com o plano escolhido:

• Plano Básico: cerca de 12% a 23% por pedido (sem entregador iFood);

• Plano Entrega: cerca de 23% a 27% + taxa de entrega.

Além disso, pode haver taxas extras, como o custo para aparecer em destaque no app.

2. Taxa de adesão e mensalidade

Atualmente, o iFood não cobra taxa de adesão, mas há planos com mensalidade fixa, especialmente para restaurantes que querem mais visibilidade.

3. Custos operacionais

Mesmo fora do iFood, você já tem custos com ingredientes, embalagens, funcionários, aluguel, entre outros. Com o aumento dos pedidos no app, esses custos também crescem — e devem ser gerenciados com atenção.

4. Promoções e descontos

Muitas vezes, o restaurante precisa entrar em promoções para competir no iFood, o que pode reduzir a margem de lucro se não for bem planejado.

⚖️ Vale a pena vender no iFood?

✅ Vantagens:

• Grande alcance: você aparece para milhares de usuários sem investir em tráfego pago.

• Entrega integrada: o plano com entregador iFood facilita a logística.

• Marketing pronto: o app já atrai o cliente. Você só precisa oferecer bons produtos e preços.

❌ Desvantagens:

• Alta concorrência: muitos restaurantes no mesmo nicho disputam o mesmo espaço.

• Margens apertadas: comissões + custos operacionais podem comprometer o lucro.

• Dependência da plataforma: seu negócio fica refém das regras do iFood.

💡 Como transformar o iFood em uma operação lucrativa

1. Calcule corretamente sua margem
   Antes de definir o preço no iFood, inclua todos os custos: ingredientes, embalagem, entrega, comissões, taxas e impostos. Use uma planilha detalhada para encontrar o ponto de equilíbrio.

2. Ajuste o cardápio para o delivery
   Nem todos os itens do restaurante funcionam bem no delivery. Priorize pratos que têm boa margem e chegam bem ao cliente.

3. Evite promoções mal planejadas
   Descontos mal calculados podem gerar prejuízo. Use promoções estratégicas apenas para atrair novos clientes ou girar o estoque.

4. Crie combos lucrativos
   Monte combos com margem de lucro mais alta, como “lanche + bebida + sobremesa”, para aumentar o ticket médio.

5. Monitore os indicadores financeiros
   Acompanhe semanalmente o desempenho dos pedidos, faturamento bruto, comissões pagas e lucro líquido.

🚀 Dica extra: use o MenuHub para aumentar seu lucro fora do iFood

Uma forma de equilibrar as vendas no iFood e aumentar o lucro é criar seu próprio canal de vendas — como um cardápio digital com pedidos direto pelo WhatsApp ou site. Com o MenuHub, você pode:

• Criar um cardápio digital completo e interativo;

• Receber pedidos diretamente no WhatsApp, sem pagar comissão;

• Integrar com pagamentos, retirada e delivery próprio;

• Usar campanhas promocionais sem depender do algoritmo do iFood.

Assim, você pode manter o iFood como uma vitrine e canal complementar, mas fidelizar os clientes no seu próprio sistema, com mais controle e lucro.

📊 Conclusão: iFood é ferramenta, não solução

O iFood pode dar lucro ou prejuízo — tudo depende de como você administra seus custos, preços e estratégia. Não é uma solução mágica, mas sim uma ferramenta poderosa quando bem utilizada.

A dica de ouro é diversificar canais de venda. Use o iFood para atrair novos clientes e, ao mesmo tempo, crie sua própria base fiel com o apoio de soluções como o MenuHub. Assim, você garante escalabilidade, lucratividade e liberdade para o seu negócio crescer.