pp próprio de delivery vs. marketplaces: qual vale mais a pena?

No competitivo mercado de food service e delivery, muitos empreendedores se perguntam: é melhor investir em um aplicativo próprio ou depender exclusivamente de marketplaces como iFood, Rappi ou Uber Eats?

A resposta pode variar dependendo do momento do negócio, mas uma coisa é certa: entender as vantagens e desvantagens de cada modelo é essencial para tomar a decisão certa. Neste artigo, vamos comparar os dois caminhos e mostrar por que muitos restaurantes estão apostando em um aplicativo próprio com o apoio de soluções como a MenuHub.

1. Custo: taxas que afetam o seu lucro

Os marketplaces cobram taxas que variam entre 15% e 30% por pedido, além de tarifas extras para promoções ou entregas. Isso impacta diretamente na margem de lucro dos restaurantes.

Já com um app próprio, você tem mais controle sobre os custos. Ainda há despesas com tecnologia e marketing, mas elas costumam ser fixas ou muito menores em comparação. Isso significa mais dinheiro no bolso ao final do mês.

2. Relacionamento direto com o cliente

Nos marketplaces, o cliente é da plataforma, não do restaurante. Isso dificulta a fidelização e impede ações como campanhas personalizadas, promoções exclusivas ou programas de pontos.

Com seu próprio aplicativo, você coleta dados, entende o comportamento do consumidor e pode oferecer experiências personalizadas. Essa conexão direta aumenta a chance de recompra e fortalece a marca.

3. Liberdade para criar sua própria identidade

Os aplicativos de marketplace padronizam a experiência para o usuário. Seu restaurante aparece junto com dezenas de concorrentes, e você tem pouco controle sobre a apresentação do cardápio, imagens e campanhas.

Já no app próprio, você personaliza tudo: cores, logotipo, linguagem e até as notificações push. Isso gera mais engajamento e fortalece sua identidade visual, o que é essencial para quem quer se destacar.

4. Autonomia para promoções e estratégias

Nos marketplaces, promoções dependem de aprovação da plataforma e, muitas vezes, implicam em pagar ainda mais taxas. Além disso, os algoritmos nem sempre favorecem o seu negócio.

Com um app próprio, você decide quando e como lançar promoções, definir cupons, criar combos ou frete grátis para bairros específicos. É liberdade total para testar estratégias e atrair clientes com agilidade.

5. Menor dependência de plataformas externas

Estar nos marketplaces é importante para ganhar visibilidade, especialmente no início. Mas depender exclusivamente deles pode ser arriscado. Mudanças nas regras, aumento de taxas ou problemas técnicos podem prejudicar seu faturamento de forma inesperada.

Com um app próprio funcionando em paralelo, você cria uma base sólida e mais segura para o seu negócio. Assim, mesmo que algo mude nos marketplaces, seu delivery continua ativo e lucrativo.

6. Integrações e automações que facilitam o dia a dia

Soluções como a MenuHub oferecem aplicativos de delivery com integração ao WhatsApp, sistemas de pagamento, controle de pedidos e notificações automáticas. Isso permite escalar seu negócio com menos esforço operacional.

Você pode automatizar o atendimento, integrar o cardápio digital, controlar os horários de entrega e muito mais — tudo sem depender de múltiplas ferramentas ou sistemas complicados.

7. Investimento que vira ativo do seu negócio

O app próprio não é apenas uma despesa: ele é um ativo. Com o tempo, ele se torna um canal direto de vendas, comunicação e fidelização. Ao construir sua própria base de usuários, você aumenta o valor do seu negócio e reduz os custos de aquisição de clientes (CAC).

Enquanto os marketplaces vendem visibilidade, o app próprio vende independência e escalabilidade.

Conclusão: o ideal é combinar os dois com estratégia

Não é preciso abandonar os marketplaces de imediato. Eles são ótimos canais de aquisição de novos clientes. Mas investir em um aplicativo próprio é uma forma inteligente de proteger sua margem, aumentar a fidelização e construir uma marca sólida no longo prazo.

A boa notícia é que você não precisa desenvolver tudo do zero. A MenuHub oferece soluções acessíveis e completas para quem quer criar um app de delivery personalizado, com design profissional e recursos avançados, sem precisar ser especialista em tecnologia.

Avalie seu momento, pense no futuro do seu negócio e comece a construir sua independência digital hoje mesmo.

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